Det er mye sermonielt knyttet til feiringen, normalt har man sekkepiper, det leses vers når festen starter og før man spiser, og man har "toast to the lassies (ladies)". Man spiser Haggis (geiteinnvoller...) og drikker whiskey :o)
Vi var så heldige å bli invitert til Burns Night til Henriks nye klassekompis Payton. Pappa Michael er fra Skotland, mamma Heather er fra USA, og sammen med lillesøster Georgia de har bodd i Stavanger i 5 år. Michael jobber i Suncor sammen med Sandy, så the Martins' var også der.
Det var morsomt å oppleve en ny tradisjon. Haggis var bedre enn fryktet (vi har tross alt mange rare mattradisjoner i Norge også!) og det var veldig trivelig selskap.
Takk til the Livingstone's for invitasjonen!
Det skotske flagget |
Haggis :o) |
Kristine, Timothy, Henrik, Avery, Payton og Georgia koser seg. |
Kelli, Heather, Michael, Sandy og Øystein. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar