Våre gode venner Kelli og Sandy inviterte oss og Livingstone's til Newfoundland-aften. Og her var det mye for smaksløkene!! Seal Flipper Pie, Moose sausage, Chicken flavoured chips, Pea Soup, Fish & Brewis og ikke minst Jiggs Dinner. Det hele ble toppet med Trifle og multelikør..... Og jammen ble vi gode og mette!!
Fish and Brewis - en typisk Newfoundland rett. Saltfisk og et spesielt brød blandes, og toppes med flesk og fett.
Jiggs Dinner - selveste søndagsmiddagen. Saltkjøtt og rotgrønnsaker.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar