30. mars 2014

Newfoundland-aften

Våre gode venner Kelli og Sandy inviterte oss og Livingstone's til Newfoundland-aften. Og her var det mye for smaksløkene!! Seal Flipper Pie, Moose sausage, Chicken flavoured chips, Pea Soup, Fish & Brewis og ikke minst Jiggs Dinner. Det hele ble toppet med Trifle og multelikør..... Og jammen ble vi gode og mette!! 

Fish and Brewis - en typisk Newfoundland rett.
Saltfisk og et spesielt brød blandes, og toppes med flesk og fett.

Jiggs Dinner - selveste søndagsmiddagen.
Saltkjøtt og rotgrønnsaker.

Trifle - nam!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar